menuekarten.Die Abschlussprüfung im Fach HsB umfasst zwei Teile: Theorie & Praxis, die im Verhältnis eins zu zwei gewertet werden.Der Theorieteil ist wieder unterteilt in zwei Blöcke: Zunächst müssen Fragen zu fachlichen Inhalten beantwortet werden,
und anschließend haben die Schüler mit einem Textverarbeitungsprogramm
Menükarten zu entwerfen, die dann auch noch mit Tonpapier und Bast
ansprechend gestaltet werden - wie im Bild zu sehen...
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| Text & Bilder: Willi Robel |